Lidah Kucing Keju

Author: Unknown // Category:

Bahan-bahan :

100 gram mentega tawar dingin
25 gram margarin
50 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
3 putih telur
30 gram gula pasir halus
100 gram Keju Cheddar Kraft, parut, angin-anginkan
125 gram tepung terigu protein rendah

Cara Memasak :
  • Kocok mentega tawar, margarin, dan tepung gula 15 menit sampai putih. Sisihkan.
  • Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk bergantian sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan Keju Cheddar Kraft. Aduk hingga menyebar. Sisihkan.
  • Kocok putih telur bersama garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Masukkan ke dalam campuran tepung sambil diaduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.
  • Semprotkan adonan di atas loyang lidah kucing yang telah dioles margarin. Panggang dalam oven dengan api bawah, suhu 140 derajat Celsius selama 18 menit sampai matang.


Hasil : 372 gr
Persiapan : 20 menit


Selamat mencoba :)


Sumber : resep keju Kraft

0 Responses to "Lidah Kucing Keju"

Posting Komentar