Crabie Shop | Resep Aneka Kue Kering Untuk Lebaran

Bahan-bahan :

150 gr Mentega
1 sdt Baking powder
100 gr Gula halus
125 gr Sagu
150 gr Keju Cheddar, parut kasar
1 btr Kuning Telur
50 gr Keju Cheddar, parut halus untuk taburan

Cara Memasak :

• Kocok mentega, gula halus, telur, hingga lembut. Campurkan parutan keju Cheddar kasar, aduk rata.
• Masukkan baking powder dan sagu, aduk kembali hingga rata.
• Taruh adonan dalam kantong segitiga, semprotkan 1-2 cm bentuk bulat atau sesuai selera, atur jarak dalam loyang, tabur dengan parutan keju.
• Panggang dalam oven, suhu 150 C selama + 20 menit hingga matang dan mengembang, dinginkan sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Hasil: 500 gr

Tips :
Panaskan oven terlebih dahulu selama 5-10 menit sebelum digunakan.
Keju dapat diganti dengan susu bubuk.

Kue sagu keju lezat siap disajikan. Selamat mencoba :)

Sumber : resep keju kraft