Crabie Shop | Resep Aneka Kue Kering Untuk Lebaran

Bahan-bahan :

250 gr mentega
200 gr gula halus
5 kuning telur
1 buah jeruk purut, parut kulitnya
100 gr kacang mede, sangrai, cincang kasar
180 gr Keju Kraft Cheddar, parut
400 gr tepung terigu protein rendah
50 gr tepung maizena
1 sdt baking powder

Cara Memasak

• Kocok mentega dan gula halus sampai lembut.
• Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok rata.
• Tambahkan kulit jeruk purut, kacang mede, dan Keju Kraft Cheddar. Aduk rata.
• Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
• Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat-bulat. Tekan dengan garpu. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
• Oven 30 menit dengan suhu 150° Celsius sampai matang.

Untuk 500 gr



Sumber : resep keju kraft