Crabie Shop | Resep Aneka Kue Kering Untuk Lebaran

Bahan-bahan:

3 buah pisang nangka matang, haluskan
4 btr telur
150 gr gula pasir
1/2 sdm vanili
1 sdm emulsifier (TBM/SP)
125 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
50 gr Keju Kraft Cheddar, parut untuk taburan

Cara Memasak

• Kocok telur, gula pasir, pisang nangka, vanili, dan emulsifier sampai putih dan mengembang.
• Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
• Tambahkan parutan Keju Kraft Cheddar. Aduk rata.
• Tuang adonan ke loyang tulban diameter atas 25 cm, bawah 20 cm, dan tinggi 8 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu.
• Oven 35 menit dengan suhu 180o Celsius sampai matang.
• Sajikan hangat dengan taburan Keju Kraft Cheddar parut.

 Untuk 20 potong


Sumber : resep keju kraft